Receta de ventresca de bonito al horno estilo Arguiñano
El presente escrito se enfocará en la parte más destacada del bonito de Karlos Arguiñano, un ícono en la culinaria del País Vasco y uno de los chefs más prestigiosos dentro de España. La ventresca de bonito es un manjar sumamente valorado en la gastronomía hispana. Esta deliciosa sección del pescado, ubicada en su vientre, … Leer más Receta de ventresca de bonito al horno estilo Arguiñano