Pescado

Consejos para lograr el tiempo de cocción perfecto del bonito fresco

Consejos para lograr el tiempo de cocción perfecto del bonito fresco

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Si eres un devoto del pescado, es posible que el bonito recién capturado sea una alternativa que te fascine. Este espécimen de consistencia sólida y sabrosísimo aroma es ideal para una amplia gama de platillos. No obstante, lograr su cocción adecuada puede ser todo un reto. Por eso, hemos preparado para ti una práctica orientación … Leer más Consejos para lograr el tiempo de cocción perfecto del bonito fresco

El salmón de piscifactoría de Mercadona un pescado sostenible de alta calidad

El salmón de piscifactoría de Mercadona un pescado sostenible de alta calidad

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La Política de Adquisición de Productos Pesqueros de Mercadona asegura la sostenibilidad de los artículos pesqueros comercializados, y cuenta con la adhesión de todos los proveedores. Tanto el salmón fresco en bandeja como el que se presenta a granel bajo la marca Hacendado cumplen con los parámetros establecidos por esta política y se ajustan a … Leer más El salmón de piscifactoría de Mercadona un pescado sostenible de alta calidad