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Recetario de freidora sin aceite Cecotec con 100 opciones saludables en PDF

La freidora de aire Cecotec – Cecofry (Cecotec+fry) se ha convertido en un artículo muy demandado entre los consumidores españoles gracias a su calidad, eficacia y precio accesible. Si estás pensando en adquirir una freidora de aire y te interesa la marca cecotec, te invito a leer mi artículo de reseña y valoración sobre la freidora de aire cecotec.

Huevos duros o cocidos

Elaboración:

Si tienes una freidora sin aceite, ¡aprovechémosla al máximo! Prepara tantos huevos como desees, siempre y cuando quepan en la cesta sin apilarse.

Paso 1: Introduce los huevos en la freidora y asegúrate de que estén bien acomodados. No los superpongas para conseguir mejores resultados.

Paso 2: Selecciona una temperatura de 170º C para cocinar los huevos al mismo tiempo que lo harías en agua. Dependiendo del término que deseas, el tiempo de cocinado variará.

Para un huevo pasado por agua: Deja cocinar durante 3 minutos.

Para un huevo mollet: Cocina durante unos 5 minutos para conseguir una consistencia perfecta.

Para un huevo duro: Dependiendo de la dureza que deseas, cocina entre 8 y 11 minutos para obtener un huevo delicioso y lleno de proteínas.

¡Disfruta de tus huevos cocinados de manera más saludable y rápida con la freidora sin aceite! ¡Buen provecho!

Ventajas de preparar alimentos con la freidora sin aceite

¿Harto de llegar a casa tarde, con hambre y sin ganas de cocinar? ¡No sufras más, este artículo es para ti! Descubre nuestras deliciosas y rápidas recetas para hacer en tu freidora de aire, también conocida como airfryer o freidora sin aceite, y disfruta de una cena, comida o merienda deliciosa sin dedicar horas en la cocina.

Las freidoras de aire son tus mejores aliadas cuando se trata de un menú saludable. Sus numerosas ventajas incluyen su seguridad en comparación con las freidoras de aceite, así como los beneficios para la salud. Estas máquinas incorporan recetas sanas y usan menos aceite, lo que reduce considerablemente la ingesta de grasas. Además, ayudan a controlar el riesgo de sustancias tóxicas en los alimentos. Se estima que los platos elaborados en freidoras de aire contienen un x% menos de calorías y x veces menos grasas saturadas que los cocinados en freidoras tradicionales. ¡Una gran diferencia para cuidar de tu cuerpo!

Alternativas efectivas para mantener tu airfryer en perfecto estado

¡Ahorra tiempo y esfuerzo! Limpiar la única freidora sin aceite nunca ha sido tan fácil, ¡puedes hacerlo en un par de minutos! Además, su tamaño compacto significa que apenas ocupa espacio en tu cocina. Solo asegúrate de esperar a que se enfríe antes de comenzar a limpiar.

Para mantener impecable el interior de tu amada freidora de aire, simplemente retira la cesta y lávala con un quitagrasas efectivo. ¡La limpieza será un juego de niños!

¿Y si te digo que también ahorrarás en tu factura de electricidad? ¡Sí, es verdad! La freidora de aire consume menos energía que otros electrodomésticos como el horno, lo que explica su popularidad. Si no tienes tiempo, siempre puedes preparar recetas rápidas en el microondas. ¡Disfruta de comida saludable sin esfuerzo gracias a la innovadora freidora sin aceite.

Gambas al coco cocinadas en la aerofryer

Reinvención de la receta de gambas crujientes con coco y salsa picante:

Los ingredientes necesarios para esta deliciosa y exótica receta son los siguientes:

  • 1/2 taza de harina
  • Un toque de sal y pimienta negra
  • 1 taza de pan rallado o Panko
  • 1/2 taza de coco rallado
  • 2 huevos grandes, batidos
  • 500 g de gambas con cola grande, peladas
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 cucharada de salsa Sriracha
  • 1 cucharada de salsa de chile dulce tailandesa

Primero, en un plato hondo combina la harina con un toque de sal y pimienta negra. Luego, en otro plato mezcla el panko y el coco rallado. Y en un tercer plato bate los huevos para obtener una mezcla homogénea.

A continuación, sumerge cada una de las gambas en la harina, sacudiendo suavemente el exceso, luego sumérgelas en los huevos batidos y finalmente cúbrelas con la mezcla de panko y coco para obtener ese crujiente irresistible.

Por último, fríe las gambas en tandas si es necesario, en una canasta para freír hasta que estén doradas y crujientes.

Ternera crujiente en la freidora de aire

Ingredientes:

  • 500 g de entrecot de ternera, cortado en cubos
  • 1 cuchara de salsa Worcestershire
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 2 y 1/2 cucharaditas de sal, divididas
  • 1/2 taza de mantequilla sin sal, cantidad dividida
  • 6 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharaditas (o más) de perejil fresco picado

1. Comienza por precalentar tu airfryer a 200 °C durante 5 minutos.

2. En un tazón grande, mezcla la ternera con la salsa Worcestershire, la pimienta y 2 cucharaditas de sal.

3. Trabajando en lotes si es necesario, cocina la carne durante 2 minutos, luego voltea y sigue cocinando hasta que esté medio cocida, alrededor de 1 a 2 minutos más, o hasta alcanzar el grado de cocción deseado.

4. En una sartén aparte, derrite 1/4 taza de mantequilla y cocina el ajo hasta que esté dorado.

5. Agrega el resto de la mantequilla y la sal, y revuelve hasta que se mezcle bien.

6. Mezcla la salsa de mantequilla con los cubos de ternera cocidos.

7. Sirve los cubos de ternera en un plato y espolvorea con perejil fresco picado.

¡Disfruta de esta deliciosa y fácil receta hecha en tu airfryer!

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